Soğuksu'da Geleneksel Kuyu Kebabı Hazırlığı Başladı
Cide'nin Soğuksu bölgesinde yöresel bir lezzet olan kuyu kebabı için hazırlıklar başladı. Geleneksel yöntemlerle özel kuyularda uzun saatler pişirilen bu kebap, yarın yeniden hazırlanacak. Sınırlı miktarda üretilmesi nedeniyle taleplerin önceden bildirilmesi gerekiyor. Kuyu kebabı, bölgenin önemli gastronomi değerlerinden biri olarak ilgi görüyor.
Cide'nin Soğuksu bölgesinde yöresel lezzetlerin vazgeçilmezleri arasında yer alan kuyu kebabı için hazırlıklar başladı.
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve uzun saatler boyunca özel kuyularda pişirilen kuyu kebabı, kendine has lezzetiyle vatandaşların ilgisini çekmeye devam ediyor. Bölgede yarın yapılacak pişirim öncesinde hazırlıkların sürdüğü öğrenildi.
Yıllardır sürdürülen bu gelenek, hem yöre halkı hem de çevre ilçelerden gelen misafirler tarafından ilgi görüyor. Özellikle doğal pişirme yöntemi ve eşsiz aromasıyla dikkat çeken kuyu kebabı, Cide'nin önemli gastronomi değerleri arasında gösteriliyor.
ReklamKuyu kebabının sınırlı miktarda hazırlanması nedeniyle vatandaşların taleplerini önceden iletmeleri gerektiği belirtilirken, erken rezervasyon yapanların daha avantajlı olduğu ifade edildi.
Soguksu'da yarın yeniden yakılacak ocaklarda hazırlanacak kuyu kebabı, geleneksel lezzetleri yaşatmaya devam edecek.
